これまでの研究によると、放送された食品広告が、子どもの食行動に影響を与えることが明らかになっています。インターネットは今や食品マーケティングのプラットフォームとして確立されており、若者はソーシャルメディアにかなりの時間を費やしています。そこでソーシャルメディアのインフルエンサーによる子どもの食行動への影響を調べました。
Coates AE, Hardam CA, Halford JCG, et al. Social Media Influencer Marketing and Children’s Food Intake: A Randomized Trial. Pediatrics April 2019, 143 (4) e20182554; DOI: https://doi.org/10.1542/peds.2018-2554
ソーシャルメディアによる食品のインフルエンサーマーケティングが、子どもの食物摂取量に与える影響を調べました
176人の子供（9～11歳、平均10.5±0.7歳）が、2人の人気YouTuber（インフルエンサー）の模擬Instagramプロフィールを見るように無作為に割り付けられました。
プロフィールには、不健康なスナック（参加者：n = 58）、健康的なスナック（n = 59）、または非食品（n = 59）を食べているインフルエンサーの画像が掲載されていました。
その後、参加者の不健康なスナック、健康的なスナック、全体的な摂取量（健康的なスナックと不健康なスナックを合わせた摂取量）を測定しました。
不健康なスナックの摂取量が有意にふえていました
不健康なスナックを食べているインフルエンサーを見た子どもは、非食品を食べているインフルエンサーを見た子ども（それぞれ357.1キロカロリー、292.2キロカロリー）と比較して、全体の摂取量が有意に増加し（448.3キロカロリー[kcal]、P = 0.001）、特に不健康なスナックの摂取量が有意に増加（388.8キロカロリー、P = 0.001）しました。
健康的なスナックを食べるインフルエンサーを見ても、摂取量には有意な影響を与えませんでした。
ソーシャルメディア上で健康的な食品のプロモーションを増やすことは、子どもの健康的な食生活行動を促すための効果的な戦略とは言えない
ソーシャルメディアで人気のあるインフルエンサーによる食品のプロモーションは、子どもの食事摂取量に影響を与えます。
不健康な食品のインフルエンサーマーケティングは、子どもの即時の食物摂取量を増加させたが、健康的な食品の同等のマーケティングは効果がありませんでした。
ソーシャルメディア上で健康的な食品のプロモーションを増やすことは、子どもの健康的な食生活行動を促すための効果的な戦略とは言えないかもしれません。
デジタルフードマーケティングの影響を理解し、適切な政策行動を知らせるためには、さらなる研究が必要である。
ソーシャルメディア上で不健康な食品を宣伝しているインフルエンサーに急性実験的に暴露すると、子どもの不健康な食品の即時摂取量は増加するが、健康的な食品を宣伝している同じインフルエンサーは、子どもの食品の選択や摂取量に有益な影響を与えない。
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